信阳消息(朱 菊 张 勉)孩子是国家的希望,为了孩子们更健康的成长,在平桥区教体局和广大专家的努力下,在郝堂宏伟小学建立了河南省第一所农村“食育”教育试点学校。

近日,由北京营养师团队组成的营养师志愿者一行3人来到郝堂宏伟小学,开始了第一期共14天的“食育”课堂。本次课程安排了孩子们认识食物、见证种子发芽,感受生命的奇迹与美丽。为了孩子们的营养更均衡,营养师们还根据郝堂村的情况制订出了符合本地特色和学校实际的食谱。同时,为了解学生的基本身体状况,信阳市第四人民医院的医护工作者专程前来为郝堂宏伟小学的全体学生做了细致的体检,并将体检情况汇总给“关注留守儿童健康”公益活动志愿者,让“食育”教育的效果得到更加全面的评估。

对于“食育”课程,学生们感觉熟悉又陌生,有着极大的兴趣,明明是日常普遍接触的食物,但在营养师的讲解下,又有了全新的知识收获,孩子们亲自动手操作,每一个都兴致勃勃,取得了极好的教学效果,得到了师生、家长的一致好评。