信阳消息（见习记者 韩蕾）甘蔗肉质洁白，水分充足，一直都很受市民喜爱。但是如果挑不好，很容易挑到汁少，或者发霉变质的甘蔗。
昨日下午，记者在不少水果摊上看到了成捆的甘蔗，两元一斤，大部分甘蔗的产地都是广西，而且市面上还多了不少卖压榨甘蔗汁的摊位。
“挑甘蔗要仔细，变质的甘蔗吃起来可能会出现恶心、呕吐、拉肚子等症状。”正在解放路一家水果摊买甘蔗的顾女士说道，“不过甘蔗汁多，水分大，嗓子疼的时候吃起来特别舒服。”
顾女士说，挑甘蔗的时候，首先要看甘蔗粗细是否均匀，过粗或者过细，都不是太好，好甘蔗笔直端正，有光泽，颜色为紫色，挂点白霜；其次，摸摸甘蔗的软硬程度，结实紧密的甘蔗一般水分比较多，摸起来有点软的，可能就已经变质了；再次，就是闻闻甘蔗的气味，好甘蔗气味清爽，而变质的甘蔗没什么味道，或者闻起来有一股酒糟味。
该摊主何师傅告诉记者，甘蔗的含糖量太大，所以不管是喝甘蔗汁还是吃甘蔗，吃完之后一定要记得漱漱口，不然很容易长蛀牙。
甘蔗虽然具有生津止渴、清热解毒等功效，但是患有慢性胃炎、胃溃疡、消化不良以及患有糖尿病的人不宜食用。
