土汤圆受宠

2月13日上午，我市某超市内，一位食品加工师傅正在制作手工汤圆，吸引了很多市民驻足围观和购买（如图）。这种手工汤圆的制作其实很简单，先将汤圆的馅儿单独准备好，然后将汤圆粉放进一个旋转的特制容器中，再把汤圆馅儿沾水后放进容器中随着汤圆粉一起转动。就在转动中，汤圆粉便被一层层裹上汤圆馅儿，而一个个汤圆也就做成了。“每次买汤圆都是从超市冰柜里拿冷冻的，今天看见这个感觉挺新鲜。”一位前来购买手工汤圆的阿姨如是说。

本报记者 张方志 摄