信阳消息（熊 瑞）春节前夕，为确保节日期间辖区群众饮食安全，日前，平桥区政府副区长郭丽带领区食品安全各成员单位负责人开展节前食品安全专项检查。
郭丽一行先后对平桥城区内两所大型超市、部分餐饮单位和市二高学校食堂进行认真检查，重点检查超市肉制品、奶制品、蔬菜以及酒类饮料等节庆期间重点消费品是否存在过期、变质、三无以及假冒伪劣等情况，检查餐饮单位和学校食堂后厨操作间是否符合卫生要求，是否建立食品及食品原料采购索证索票制度，有无采购病死及死因不明的畜禽类肉类产品等。检查中发现，各超市和餐饮单位在职能部门的监管指导下，管理机制健全，操作规范，从业人员食品安全意识和单位食品安全总体状况较前有了较大提升。
郭丽在检查后强调，各食品单位要继续抓好食品安全工作不放松，不断强化从业人员素质，增强食品安全意识，做到工作到位、责任到位、措施到位；监管部门要进一步健全食品安全长效监管机制，强化职责，加大监管力度，做好食品安全指导工作，切实保障节日期间广大市民的饮食安全，度过一个欢乐祥和的春节。
