1.将发好的南瓜面揉匀

2.用刀分成两个大等份,一个小份

3.将两个大等份的揉成球形并摁扁(做脸)

4.将小等份面团搓成条,平均分割成4份(做耳朵)

5.取少许白面4小块

6.将4和5捏成老虎耳朵形状

7.把6捏好的黄色和白色耳朵用水黏合

8.把耳朵放在脸的左右上角位置,用水黏合好

9.取少许白面揉成球状摁扁后擀成和饺子皮一样厚

10.用剪子剪出半圆的形状,放在老虎脸的下方,中间用水黏合

11.去适量可可面团擀成薄片

12.用刀切细丝和三角边

13.用细丝做成老虎的“王”字和眉毛,嘴巴,煎小圆球形状做眼睛和鼻子,用水黏合好相应的位置

14.用12里的三角边贴在老虎脸的两侧

15.放入蒸锅中(铺好油纸防粘),室温醒发5分钟,大火烧开水蒸78分钟,焖2分钟,揭盖放淋水

16.蒸好的巧虎