北京市工商局日前发布餐饮业6种“霸王条款”,消费者若遇到可打12315举报。此次被叫停的6项霸王条款包括:禁止自带酒水;消毒餐具工本费一元;限包间最低消费;减少订席不提前通知收全款;丢物责任自负;顾客不接受餐厅建议视为自动放弃食品卫生投诉权。

目前,受三公政策等原因影响,部分高端餐饮行业显示疲态。北京市工商部门此次出招直指“霸王条款”,中国人民大学法学院教授、中国消费者协会副会长刘俊海表示,此举或将促进餐饮业走“平民路线”,成为餐饮业转型回暖的“救命稻草”。

刘俊海认为,三公政策使公款消费土壤消失,如果商家还继续施行“霸王条款”,也会把自费消费者赶跑。餐饮行业应由奢华型消费向大众型消费转变,由暴利时代向微利时代转变。要靠物美价廉的产品服务来赢得消费者信任。

(张慧芬)