在我的故乡，每到中秋节，便随处可以看到漫山遍野的栗子树。一颗颗缀满枝头的栗子仿佛是翠绿的绣球，又好比是一个个张口的刺猬，在微风的轻拂下，摇摇欲坠，煞是诱人。
每年中秋节的前几天，父母亲就开始张罗着打板栗了。除了准备好几根长长的竹竿，还要用摩托车头盔和雨衣等“防弹器材”全副武装，为的是自我保护，生怕头顶上的板栗刺球砸（扎）到自己。
当一颗颗碧绿的“绣球”略微泛黄，这就说明栗子成熟了。每次都是父亲上树用竹竿敲打，我们几个娃娃和母亲负责在树下捡拾。只要父亲在树上用力一敲打，满地上就仿佛下冰雹一般落满一层或是泛黄或是碧绿的“绣球”；有的已经完全成熟的栗子，就会张开嘴巴，显露出一颗颗栗子来。在刚一落地的瞬间就四分五裂了，往往刺球滚落在一边，但它们的“娃娃”们就躲藏在一旁的茅草窝里。看着这些落满一地的黄绿刺球，我们却吓得躲得远远的，生怕树上正在敲打的刺球给你个无言的教训。
每次都是父亲敲打结束爬下树之后，我们娘儿几个才用一个铁夹子开始捡拾。各自都分工明确，提篓子的人捡拾未张口的刺球，提袋子的人捡拾颗粒。大家虽然都在劳动，但也不忘各自朝嘴里塞一颗饱满的栗子来慢慢咀嚼。个个脸颊上都洋溢着丰收的喜悦。只是大人们都是尝尝新鲜，但我们这些饿肚子的娃娃们可不管那么多，从不让嘴巴闲着，这时候母亲就会对我们几个馋嘴的娃娃们说:“这生栗子会吃坏肚子的，可不能多吃啊，你们好好捡，到了八月十五晚上我就给你们炒着吃……”虽然母亲这么说，可我们才不管那么多呢，还是经不住新鲜栗子的诱惑，照吃不误！
到了中秋节晚上，一大家子人都聚集在厨房里开始炒栗子吃了。每一年中秋节，我们家除了要吃月饼外，炒板栗也是我们家必不可少的一道节日美食！
（陈 亮）
