信阳消息(陈 勇)平桥区平昌关镇进一步加大夏季食品安全监管工作力度,强化措施,夯实夏季食品安全保障基础。

该镇成立了夏季食品卫生安全领导小组,针对食品监管中存在的薄弱环节,制订相应的应急预案和完善了责任追究制度。同时,在加大食品卫生安全宣传的基础上,加强监管和检查。重点对本辖区的餐饮服务店、单位学校食堂、超市、食品加工经营门市部、特别是农村宴席等进行全面排查,严格执行农村宴席申报制,严查服务许可证、从业人员健康证、食品进货发票、餐饮器具清洗消毒等,以消除食品安全隐患。