原料:樱桃萝卜8个,苹果醋30ml,糖30g,盐2g

做法:

1.樱桃萝卜切薄片,底部不切断;

2.放入碗中,加入盐腌渍约半小时,待萝卜稍稍变软,清洗掉盐分;

3.苹果醋、糖混合混合。如果觉得太浓,可以少量加一些清水稀释;

4.把调好的汁淋到萝卜中,腌渍20分钟即可食用。(据天下美食网)