信阳消息(记者 王 洋)夏日炎炎,喝上一瓶冰镇过的饮料,清凉可口,真是太过瘾了。如果是“零脂肪”饮品,更是既能一解口渴之困扰,又不会让人发胖,何乐而不为呢?殊不知这些饮料里,也含有大量糖分,在“零脂肪”的噱头下,往往会让人掉以轻心。

昨日,记者走访市区超市发现,夏日冰柜里的饮料成了畅销品。随手拿一瓶“咕噜”几口喝下去,消暑、解渴。据东方红大道上一家超市工作人员介绍,近年,以“零脂肪”作为主打牌的饮品,最受消费者欢迎,平时那些饮料喝了容易长胖,这种零脂肪的饮料,脂肪含量为零,喝了不会发胖,更受到爱美女士或者身材较胖市民的青睐。

“零脂肪”已经成为饮料发展的一种趋势。在市区多家超市的饮料专区,很多品牌都推出了“零脂肪”饮品,某些还在外包装的显著位置标明。“最近在减肥,饮料不敢碰,现在有这种产品,又可以喝个痛快了。”市民高小姐觉得此类产品满足了自己不发胖又可以喝饮料的愿望,有时天气太热,一天会喝上好几瓶。

记者看到这些“零脂肪”饮品,配料表中都含白砂糖或糖浆等,并且营养成分表显示,虽然这些饮品的脂肪含量为“0”,但碳水化合物、能量的数值都不是“0”。

据市中心医院消化内科王医生介绍,零脂肪并不代表热量值也为零,更不能与健康画等号;含糖量高的食品,就算不含脂肪,但其中的碳水化合物进入人体后,同样有可能转化为脂肪;如摄入碳水化合物过多,多余的就会转化成脂肪贮存在体内,容易导致肥胖,从而引发各类疾病,如高血脂、糖尿病等。

王医生表示,脂类是人类必需的重要营养素,每天的膳食中也应保证一定量脂类的摄入,不能对脂肪存有“偏见”,但也不能过于轻信零脂肪食品,一定要认真查看产品配料表,对一些配料名称和含量要心中有数,不要盲目跟风。要想真正健康,还需合理膳食,补充均衡营养,加强锻炼。