信阳消息(见习记者 吴 楠 通讯员 李本全)近日,记者从光山县公安局了解到,该县公安局治安大队联手县畜牧局动检所工作人员,采取突击捂窝方式,在该县十里镇吴明村“王某冻库”当场查获不符合食品卫生安全的死猪、病猪16头,现场全部予以收缴,对16头死猪、病猪予以焚烧掩埋,并且拟对涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的犯罪嫌疑人王某依法提起公诉。

据了解,为有效规范县区肉类食品购销市场,保障居民食肉安全,5月21日,光山警方闻警而动,遵照国家食品卫生安全指示精神,联手该县畜牧局动检所对该县肉类食品存储冻库开展了拉网式食品卫生安全突击大检查活动,活动中检查了农民街“曹永发冻库”、花园西路“八一冻库”、上官岗水果批发市场“天源冻库”。十里镇吴明村“王某冻库”等储存肉类食品冻库20余处,当场对每位冻库业主下发了《中国动物卫生监督意见书》,告知肉类食品卫生安全有关法律、法规,要求各位冻库业主务必做到:经营肉类食品建立详细台账,完整准确填写购销记录;严禁经营、储藏病死或死因不明的肉类食品;严禁经营未经检疫检验,未附有检疫标志的肉类食品。

在检查活动中,该县民警要求每一位冻库业主现场在《中国动物卫生监督意见书》回执上签字,让各冻库业主充分了解食品卫生安全的重要性,确保群众能够吃到符合国家食品卫生安全标准的放心肉。