茶 诗
靓裙秀女俏春然,
情洒茶乡创业艰。
采制优茶凭手技,
谊结巧妹赖歌缘。
为求茗谱通天路,
敬拜严师遍沃原。
峻岭层峦织锦绣,
倾心描绘万重山。
茶 歌
大别山呀峰连峰,
峰峰插在云雾中,
雾中现出茶花妹,
手提竹篓蝶翻风,
一篓茶歌乡韵浓。
信阳毛尖养神灵,
香茶一杯四海闻,
青年喝了扬高志,
老年喝了变年轻,
宽人肠胃润人心。
千里茶园千里茵,
绿茶誉满北京城,
银奖金奖情无限,
五云两潭传美名,
神洲齐赞茶乡人。
谷雨采茶就是宝,
细紧光直多白毫,
烘干程序最关键,
青汤碧透色味好,
千古工艺绝妙高!
(钱云飞)