郭沫若从青年时代就喜爱饮茶,而且是品茶行家,对中国名茶的色、香、味、形及历史典故很熟悉。1964年,他到湖南长沙品饮高桥茶叶试验站新创制的名茶——高桥银峰,大为赞赏,写下《初饮高桥银峰》诗:

芙蓉国里产新茶,

九嶷香风阜万家。

肯让湖州夸紫笋,

愿同双井斗红纱。

脑如冰雪心如火,

舌不怠来眼不花。

协力免教天下醉,

三闾无用独醒嗟。(百度)