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如果把茶作为恋人，必须从冲泡的一刻做起。当绿绿的叶子在水中舒展开来的刹那，仿佛就闻到了恋人肌肤的芳香。
茶是可以畅想的。当你在心神不宁时，它可以安神；当你容颜衰老时，它可以养颜；它甚至可以在你的生活中作为在水一方的伊人，令你在渴盼期望中、在宁静的长夜里与之倾诉衷肠。
修长的叶子在水中，恰如恋人间的默契与融合。怎样的性情融合在怎样的水中，丝丝缕缕，情意缠绵，然后一饮而尽。此时此刻，你不会觉得那苦苦的滋味倒是在受罪，你会觉那味道就是恋人的沉默对视，应该有一点淡淡的哀怨和深沉溶在其中。所以茶需要品，人也需要品。品着就品出了滋味，品出了一生一世。
茶的生命何其短暂。浸泡于水中，翻来覆去几次，就把多年的积蓄荡涤的无滋无味，被人或弃于水池，或抛于道边，结束“草色青青抵半金”的一生，真乃悲兮叹兮哀兮。
人生苦短，如年年采摘的新芽，尚未舒展开来已被摘下煎熬于炒锅之中，供文人雅士官僚贵族们玩味。
而到了我这个年龄，已经没有过多的奢求了，只求能有一汪清水游浮其中足矣。然而那也不是一件容易的事情，“鹿门病家不归去，酒渴更知春味长。”人生不爽的事情十之八九，顺其自然，又有何求？
茶，性清味淡，涤烦致和，品格独高。茶的命运就是供养人的。要么陈年老茶，要么翌年新茶，不论在罐中、盒中尘封多久，一旦开启，那沁人心脾的味道还是清香四溢，是任何力量都无法阻挡的。岁月悠悠，日月轮回，但在老去的过程中，如果能给人留下一种想念的味道，也算是一种幸福吧。
(吴 明）
