朱自振
朱自振，笔名史念书、史正、史茶，1934年旧历十二月生于江苏省武进县即今武进市三井乡长沟村。茶史专家。长期从事茶史研究，论证巴蜀是我国茗饮文化的摇篮，为发掘和整理我国茶史文献，推进茶文化研究作出重要贡献。
吴振铎
吴振铎，1918年－2000年，中国台湾茶叶大师，农学家，教授，别号英，福建省福安县人。曾先后考察日本，韩国，印尼，德国，荷兰，英国，法国，意大利，比利时，丹麦，瑞典，美国及新加坡等国，并多次参加国际茶叶学术会议，毕生致力于茶树育种，茶园机械，茶叶制法及评鉴之研究，先后育成15个茶树新品种，其中尤以适制乌龙茶包种茶之台茶12号金萱及台茶13号翠玉最为人所称道，发表学术论文100余篇，一贯倡导饮茶风气，弘扬茶文化，被誉为当代茶业大师。曾获“中华农学会”农业学术奖，及第一届最高科学荣誉奖。
方翰周
方翰周，1902～1966年，又名藩，歙县罗田村人。1920年安徽省第一茶务讲习所毕业。曾任北京中国茶业公司任茶叶产制处处长、农产品采购部茶叶局技术室主任、商业部茶叶局处长、中国茶叶土产进出口总公司总技师等职。方翰周长期担任茶叶加工技术领导工作，主持制订“各类茶叶的毛茶收购样，价，品质系数”，“各类茶的精制成品茶标准样，花色等级，品质系数”，“国营初、精制茶厂建设设计方案”，“红，绿，花，乌龙等类茶的精制技术规程和“精制茶厂管理8 项制度”，为茶叶品质标准化和科学管理奠定了基础。方翰周曾主编《江西茶讯》和组织编写了《红茶绿茶初制机械》，《制茶先进经验汇编》等。
（据中文茶人网）
