如今,“光盘”行动已得到多数人的赞同,到饭店吃饭将剩菜打包已成风尚。但饭店提供打包的塑料袋可以放心使用吗?昨天,记者在市区几家饭店采访时得知,不少消费者对此有些疑虑。
昨天,记者在市区一家酒店发现,饭店提供给食客打包的是免费塑料袋,没有任何标识。记者查阅塑料购物袋国家强制性标准得知,食品用塑料袋需要注明“QS”标志和“食品用”、“食品专用”等字样。另外,正规塑料袋在袋身上会印制规格、强度、生产企业等信息。不过,饭店里提供的打包塑料袋有厚有薄,半透明,袋子上多没有生产厂家标识。
据了解,目前我市给客人提供符合安全标准塑料袋的饭店还不多。在盛食物时,无论塑料袋是否符合标准,都不要用其去装高温的食品,因为塑料制品在高温下易分解出致癌物质。对于汤少的油炸食品,建议用纸质的餐盒来打包。
记者了解到,优质的塑料袋通常柔软透明,用火烧不会产生异味。市民可以将塑料袋与保鲜膜对比,来判断塑料袋的材质。
那些有颜色、脆、强度不高的塑料袋则不安全,尽量不要和食品接触。此外,一些商店里需要花钱购买的购物袋,不少是用回收物制成的,韧性差,用火烧有刺激性气味,不适合盛放食物。
(京 九)