加入羊肉精粉的开水就可以变身羊汤,猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味……日前,记者实地调查发现,各类调味品、添加剂在一些食品批发市场随处可见。但这些食用香精是否有害,从市场到企业,从管理部门到检测机构,却无人能给出明确答案。

这正是:

开水眨眼变羊汤,

香精遍洒很吃香。

若问安危浑不知,

监管责任莫抛荒。

勾犇 /图 三宝/文