俗话说:“秋风起,食腊味;腊月里,腊味香。”进入腊月之后,市民为过年忙碌着。还有俗话说:“过了腊八就是年。”因此,腊月初八一过,年味就更加浓厚起来了。家家户户都开始准备腊味了,似乎有了这个味道,年味才会更浓。
在市内各大商场里,专门设置了腌腊肉制品专区,各种腊味成为市民选购年货的必备品。而记者走在大街小巷里发现,很多市民的窗户上都挂起了自家做的腊肠、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼……一串又一串腊味在阳光的照射下显得很是诱人,馋得人直流口水。
在中山路一小区市民张大娘的家门口,挂满了一串串刚做好的腊肠。张大娘告诉记者,她的老家在湖南,在那里,每到过年时,腊肉和腊肠是必不可少的两道菜,而且都是自己亲手做的才好吃,才有过年的味道。“看着这些腊肉、腊肠,年味才更浓!”张大娘笑着对记者说。