不少人说,要一年四季吃枸杞。用枸杞泡茶饮,在不同的季节、对不同的人群,可有不同的保健功效。

枸杞性甘、平,具有补肝肾、益精气,改善面色、明目安神、延年益寿、坚壮筋骨的功效,可常与菊花、山药等同用。对于常用电脑的人群,眼睛容易干涩疲劳,可以用枸杞泡茶,以滋阴明目。也可用枸杞泡水喝,最好是煎煮,这样枸杞的功效能完全发挥出来。比如:将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开之后改用小火煎煮30分钟即可。在气候干燥时,可以取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有良好的滋阴润燥的功效。

但是,枸杞毕竟不是米饭,就算药食同源,每日也不要过量,而且也不是所有人都适合食用,比如:感冒、发热、腹泻、身体有炎症的人不宜食用。

(据《新闻晚报》)