编者按：日常生活小常识、小窍门，从小处着眼，但往往能带给我们意想不到的效果。
1、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。
2、牙膏也有洁肤功能。洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。
3、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹饪过程快，若不浸透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
4、用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10分钟~15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。
5、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。（本报综合）
