信阳消息（见习记者 刘 方）虽然距离春节还有两个月时间，但是近日记者走访市区不少酒店发现，今年年夜饭预订遭遇冰火两重天，不少酒店连年夜饭菜单都还没定下来，大包间就被抢订一空，但也有很多酒店因为春节人员工资高等原因，放弃了年夜饭这块“肥肉”。
“我们酒店的年夜饭从半个月前就开始预订了，现在大包厢已经全部预订完了，还剩下部分中包和小包。”靠近浉河公园附近一家酒店的经理告诉记者，“现在每天打电话咨询的客人挺多的，要预订得先交500元订金，算是先‘占座’了。”当记者问起今年年夜饭的菜单及价格时，酒店经理表示，跟去年相比，今年年夜饭价格略有上涨，目前菜单还没有研究出来，不过都是包桌，不接受点菜，大包厢一桌2000元，中包一桌1500元，菜绝对够吃。
也有不少餐馆对年夜饭活动积极性不高，有些餐馆甚至直接放弃了今年的年夜饭市场。北京路上云集了很多家餐馆，记者走访发现，这条路上的不少餐馆有的持观望态度，有的直接告知前来咨询的顾客今年不推出年夜饭活动。一家炖菜馆的经理告诉记者，以去年他们的经验来看，过年期间员工的工资是平时的三到四倍，而且大多数员工都选择回家过年，人留不住，时间短划不来再去招聘，再加上过年期间物价上涨，去掉成本也赚不到什么钱。“信阳的年夜饭市场没有大城市那样红火，大多数市民还是觉得自己家更有年味儿。再说忙了一年了，我们也想趁着春节休息几天，也想利用假期把店面再重新装修一下。”
