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严爵27日带着新专辑《单细胞》来广州宣传，与记者叹早茶，看着摆满整桌的各式茶点，腼腆的严爵不好意思地说：“其实我是大胃王！”
在台湾乐坛，严爵是继方大同、萧敬腾之后又一位被称为“纸片人”的歌手，但严爵强调，自己对饮食的节制只在宣传期内，如果是在埋头创作的阶段，他起码要胖七八斤，“我应该算是自控能力挺强的人，其实我在创作时特别喜欢吃，譬如一定要有一包咸酥鸡在旁边，我才有动力写歌。“我有个习惯，每天六时之后就不再吃东西，即使当天的晚饭来不及在六时前解决，过了时间也不会再吃。”这就是严爵能当“纸片人”的秘诀。
