食用贴标签和捆扎果蔬要细心

信阳消息（记者 叶 红 王 婷）日前，一则“水果商标下边那块最好别吃”的消息经转载后为广大网民所热议，我市的许多市民对此也是议论纷纷。没过几日，央视财经频道又报道了一则“进口水果标签藏玄机 以‘8’开头5位码系转基因”的消息，更是引起了广大消费者的普通关注。为此，11月26日上午，记者在我市各大商场超市进行了采访。

记者在采访中发现，超市水果贴有标签的现象十分普遍，火龙果、猕猴桃、苹果等精品水果，不一而足。另外，许多蔬菜都是直接用胶带捆起来，价格标签都贴在蔬菜上。在市内一家声誉较好的超市，一位正在销售水果的服务人员告诉记者，贴有标签的水果一般来说都是较高档的，除了卖相好看外，价格相对来说也会贵一些，一直以来销量都是不错的。记者在现场问了几位正在挑选水果的市民，大部分对水果直接贴标签有毒的说法不太清楚，有一部分则表示知道此事但不知如何防范，只有较少一部分人知道吃水果时应对贴有标签部位多洗几遍或者是直接削掉再食用。而对于“进口水果标签上代码所对应的内容，3字开头的表示喷过农药，4字开头的表示是转基因水果，5字开头的代表是杂交产品”这样的说法，许多市民直接表示不知道，更不用提数字所代表的含义了。当记者问及为何有的水果有标签，有的却没有时，超市工作人员只是含糊其辞，并没有明确的说法。

针对这些问题，记者咨询了信阳市工商行政管理局的有关专家。专家介绍，标签上的油墨和黏合剂均含有苯和重金属物质，摄入后或可致癌，胶带捆绑蔬菜也面临同样的问题。不过，专家也提醒，一般来说，买回家的水果和蔬菜消费者都会进行清洗，标签直接贴水果上虽然对水果会有一定污染，但市民也不必恐慌，因为皮厚的水果这些物质根本渗透不进去。比如橙子贴了标签，可橙子皮厚，有毒物质基本不会渗透进去；猕猴桃由于表皮毛茸茸的，有毒物质熟透性有限。而苹果之类的水果可削皮后再吃，影响也不大。有一部分水果，可以多清洗几遍，或延长浸泡的时间，若市民实在担心，可将贴标签处挖掉。