金秋十月，是柿子大量上市的时节，不少市民会忍不住买一些尝尝鲜。但很多市民可能不知道，柿子食用不当也会引发疾病。据《长江商报》报道，武汉一男子十分爱吃柿子，每天都要狂吃六七个解馋，不料“吃”出了6块乒乓球大小的胃结石，不得不到医院进行手术治疗。近日，记者走访发现，一些市民在吃柿子时的确存在误区。许昌市人民医院的主管营养师张剑英表示，柿子与其他水果不同，千万不能空腹吃，否则容易得结石。
“甜柿子，先尝后买……”近日，一名骑三轮车的商贩拉着一车红艳艳的柿子沿街叫卖，售价4元一公斤的柿子吸引了很多路人选购。“我母亲年纪大了，太硬的水果咬不动，就喜欢吃柿子。柿子香甜可口，她老人家一口气能吃三四个。”市民胡女士挑选了3公斤柿子，准备带回家让60多岁的母亲饱饱口福。当记者问及吃柿子有什么禁忌时，胡女士有些茫然地说：“柿子不就是一种很常见的水果吗?想怎么吃就怎么吃，应该没啥禁忌吧!”
“柿子中含有鞣酸等物质，容易跟胃酸结合形成不易溶解的沉淀物，如果经常空腹吃的话，就可能在人体内形成结石。”张剑英说。 (许 晨)
